【高原姑娘牛肉面品牌介绍】
高原姑娘牛肉面，用大西北的特色味道俘虏了全国消费者的胃。自高原姑娘牛肉面加盟品牌创立以来，高原姑娘牛肉面将西北菜带到湖湘大地，再带到了江浙，然后逐渐向全国展示西北的风情。高原姑娘牛肉面加盟品牌，立足兰州牛肉面的传统文化，采用家族流传的独家配料，博采百家工艺之长，让高原姑娘的产品更加适合现代的口味需求。
高原姑娘牛肉面加盟品牌故事
高原姑娘牛肉面创始人马大姐的祖辈是甘肃兰州集体食堂的拉面师傅，1979年改革开放的春风吹来，马大姐的父亲携家带口在邻近城市青海西宁的火车站开了一家清真拉面馆，一家人经营了20年，马大姐从12岁开始学习祖传拉面技术，并照顾众多弟妹，从来没有机会上学堂，16岁时因为父亲的意外去世，作为大姐的她开始支撑家里的拉面馆，火车站南来北往的客人都记住了这位美丽的高原姑娘。
随着家中弟妹们慢慢长大，马大姐心中萌生了带着拉面走出青海的念头，夫妻俩先后到上海、长沙开拉面店，也带领弟妹们一起发展，1997年马大姐看到湖南还没有拉面，就来到长沙铁道学院开设“西湖源兰州牛肉拉面”，乃湖南省首家兰州拉面店，并先后开设三家分店，收获了长沙食客对西北面食的青睐。
随着消费水平的提高，品牌快餐逐渐成为人们日常饮食消费的首选。马大姐并不懂什么是品牌，只知道“做好做好”，将兰州拉面改进升级，发展成为连锁餐饮，并回归西北本土对拉面的传统称号，称为“高原姑娘牛肉面”。
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【高原姑娘牛肉面加盟中心】
高原姑娘牛肉面加盟条件
1. 具有合法资格的法人或自然人。
2. 要热爱经营品牌，并具有良好的创新意识和开创事业的决心。
3. 理解认同“高原姑娘牛肉面”品牌文化及经营管理模式，愿接受公司的管理，服从公司总部对业务和形象上的统一管理、指导、监督。
4. 具有一定的文化基础，有持之以恒的创业精神，具备经营管理、运作和持续发展的能力。
5. 有必备的资金及良好的商业信用。
6. 店面严格按照总部提供的装修方案进行店内外装修、安排室内外广告海报灯箱设计。
7. 合作后应提供店面的具体地址，联系电话，经营状况，接受总部的督导。
高原姑娘牛肉面加盟拉面特色
1、细面
象征着爱情的天作之合，丝丝入扣，缠缠绵绵，入口丝滑，既有南方细腻，又有北方的豪爽，在一碗毛细的拉面中，能体验到不一样的情感，爱情中的两个人，就像两根毛细拉面，难以分开，入口之后，似乎能感受到一股甜蜜，化在口中，便是一碗毛细。
2、二细
二细，谐音“二喜”，又称双喜临门。点得最多的一类，似乎大多数人都偏爱二细的口感，不粗不细，恰到好处。正如恋爱中的彼此，不偏不倚，给对方一份最好的自己。520表白日，若是成功，吃完一碗二细，顺便可以去排个队，把证领回家，双喜临门也是极好的。
3、韭叶
韭叶，这是最有画面感的一个宽度，带着些许浓香牛肉的汤汁进入口中，入味又充满嚼劲。韭叶，爱的表达，每一个夜晚都希望有你长久的陪伴——久夜。这应该是爱情中最美好的愿望吧，也许在一起之后，会有生活中各种各样的烦恼，但不管外界有多么的嘈杂，回到家中的每一个夜晚，都会有彼此在身边，这就是最好的慰藉。
4、宽面
北方人的最爱，他们认为面就应该是宽面，大片的面噻满嘴中，伴着香气四溢的牛肉汤，一口饱满的甘甜，一口爽快的饱腹。爱情的国度中，心宽是最好的相处方式，给对方多留一些空间，给彼此多留一些余地，正如这一碗宽面，可以干拌，可以杂酱，可以带汤，可以适合各类的吃法，有很大的空间，发挥出一碗好面。
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