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峰暴肉夹馍

峰暴肉夹馍

企业名称:长春市同鑫餐饮管理有限公司
企业认证

峰暴肉夹馍加盟

品牌名称:

峰暴肉夹馍

行业分类:

小吃

投资金额:

¥5-10万

门店数量:

200

成立时间:

2011

公司类型:

企业单位

加盟区域: 全国 公司网址: https://www.wycanyin.net/fongbao/ 合作: 通过51餐饮网咨询加盟,可享受加盟费优惠政策! 免费领取资料 申请加盟
【峰暴肉夹馍品牌介绍】
  峰暴肉夹馍是一个传统的特色小吃品牌,对于峰暴肉夹馍这个品牌属于长春市同鑫餐饮管理有限公司。峰暴肉夹馍离开家店主要产品为脆皮肉夹馍、手工酸辣粉、四季凉皮、臊子面等,峰暴以市场需求为导向,结合传统与现代中式便利餐饮为模式运营。长春峰暴肉夹馍秉承“古法炮制、文化传承”的品牌文化。

  长春市同鑫餐饮管理有限公司地址:吉林省长春市朝阳区西康路5号桂林小区二区5号楼705-1室。【欢迎莅临公司总部,洽谈合作事宜!】
 
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  制作简单,实际是两种食物的绝妙组合:腊汁肉,白吉馍。肉夹馍合腊汁肉、白吉馍为一体,互为烘托,将各自滋味发挥到。馍香肉酥,回味无穷。腊汁肉历史悠久,闻名中国,配上白吉馍,有着中式汉堡的美誉,扬名中外,深受人们喜爱。腊汁肉夹馍由三十多种调料精心配制而成,由于选料精细,火功到家,加上使用陈年老汤,因此所制的腊汁肉与众不同,具有色泽红润,气味芬芳,肉质软糯,糜而不烂,浓郁醇香,入口即化的独特风味。

峰暴肉夹馍加盟
 
【峰暴肉夹馍加盟中心】
  1、随着生活品质不断提升,消费者从过去“价格敏感”向“品质敏感”和“便捷敏感”转变,而峰暴以“健康、美味、便捷”为核心理念,正好抓住了这波消费升级中主流人群——年轻人的核心诉求。
 
  比如过去大家想吃麻辣烫,一般会光顾传统的街边摊。它们虽然比较便宜,但口味难以保证,安全卫生更是一大痛点。消费升级起来后,餐饮行业也跟着转型,越来越多街边摊被那些装潢华丽、环境舒适的门店所取代。现在大家要吃麻辣烫,更多会选择杨国福、阿拉丁等连锁品牌,因为它们不仅相对食材新鲜、干净安全、口感标准、环境舒适,甚至价格并不比传统街边店贵很多。
 
  此外,由于现代社会生活节奏快,便捷也逐渐成为一种刚需。连续17年在美国《企业家》杂志的中被评为全球特许经营第一名的赛百味(Subway)一般选址在人流量很大的地方,门店面积很小,并且不提供堂食。它有一个“三分钟服务法则”,即顾客点餐到完成制作的时间不超过3分钟,非常便捷,从而使得坪效极高。这跟峰暴的策略有异曲同工之妙。
 
  2、过去餐饮店大多依靠个体经营,厨师的效率提升极易撞上天花板,因而连锁化程度很低。但随着中央厨房和标准化生产兴起,餐饮店的所有流程都被精细分割,流水线生产,具有大规模快速复制的能力,也使得连锁餐饮品牌的迅速崛起成为可能。
 
  麦当劳和肯德基有几百上千亿美金市值,连锁店开遍全世界,秘密也是中央厨房和标准化生产。国内餐饮品牌中,让用户365天都疯狂排队的外婆家,其后厨就是利用标准化的半成品来加快上菜的速度,既维持高口感标准,又以价格实惠保证了高翻桌率,实现了效益和效率的双赢。外婆家的翻桌率能高达10次,这几乎是一个让同业望尘莫及的数字,甚至超过了火锅中的战斗机海底捞,海底捞的翻桌率在8次左右。峰暴能迅速开起15家门店也是得益于后厨的标准化,未来CEO孟兵期望打造万家门店的连锁餐饮品牌,也离不开上游的变化。
 
  3、新媒体给品牌崛起提供了一个极佳的机会。以前一个新品牌的崛起需要很蛮长的时间积累,但现在新媒体有助于优质品牌加速口碑传播。
 
  过去要想打造一个餐饮品牌,必须开几百上千家线下实体店以及通过大量的线上广告轰炸,来占领消费者心智。这招在过去非常管用,因为渠道相对单一,效果相对可控,只要抓住头部的渠道砸品牌广告就好。但在新媒体时代,这招反而不灵了,因为现在年轻人都把大量的时间放在社交媒体上,渠道分散化,流量也难以集中。快消品巨头宝洁、联合利华近几年来业绩下滑,愈显焦虑,除了电商冲击外也是源自于此。但新媒体在打破“旧秩序”的同时,也提供了一个更大的可能。只要商家提供差异化的优质服务和产品,其口碑很容易通过新媒体迅速传播,品牌也能够快速建立。

注:本项目投资金额、加盟店数量、招商加盟地区和经营模式,请以最新咨询为准!我们建议您在下方【留言板留言】,您即可与企业免费通话并及时获得加盟项目最新动态!
【峰暴肉夹馍品牌图库】
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