老鼓楼鸡鸣汤包

老鼓楼鸡鸣汤包

南京驻客庭美餐饮管理有限公司
企业认证

老鼓楼鸡鸣汤包加盟

品牌名称:

老鼓楼鸡鸣汤包

行业分类:

包子

投资金额:

1-5万

门店数量:

365

成立时间:

2000

公司类型:

企业单位

加盟区域:

全国

公司网址:

https://www.wycanyin.com/laogulou/

合作:

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品牌介绍
   老鼓楼鸡鸣汤包打造传统特色江南美食,正宗的汤包就在老鼓楼鸡鸣汤包。老鼓楼鸡鸣汤包加盟品牌发展数十年,早已在南京当地家喻户晓。老鼓楼鸡鸣汤包继承苏式汤包百年老配方,融入了江南一带汤包的金华,集众家之所长,打造出人人都爱吃的鸡鸣汤包。而且老鼓楼鸡鸣汤包加盟品牌还加入了香和甜,味道更独特,更细腻,还能随着季节的变化不断调整口味,让美味不再单调。
 
  南京驻客庭美餐饮管理有限公司地址:南京市鼓楼区三条巷23号201室【欢迎您莅临公司总部,洽谈合作!】
 
  老鼓楼鸡鸣汤包的前身就是鸡鸣汤包,自20世纪五十年代,落户于南京鸡鸣酒家。老鼓楼鸡鸣汤包加盟品牌隶属于南京驻客庭美餐饮管理有限公司,在原苏式汤包的基础上,精选上等猪前腿肉,搭配精心熬制的汤汁,打造出皮薄多汁,甜中带咸、咸中带鲜的江南特色汤包。老鼓楼鸡鸣汤包加盟品牌凭借着独特的美味,早已在全国知名,也成为了南京这座文化古都的一抹靓丽的风景线。选择加盟老鼓楼鸡鸣汤包,总部还会提供先进的技术和设备,一流的品牌形象宣传,经验丰富的经营指导,热情的售后服务,确保加盟商的投资回报。
 
老鼓楼鸡鸣汤包加盟
 
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加盟中心
  老鼓楼鸡鸣汤包加盟品牌来源
 
  提起鸡鸣汤包,先得说1946年建成于南京鼓楼广场的金城大楼,鸡鸣汤包就诞生在大楼里的鸡鸣酒家。
 
  当时,在老市长彭冲同志的亲自关心下,调集南京名厨,在苏式汤包的基础上,运用传统发面工艺,选用上等猪腿肉,研制出甜中带咸、咸中带鲜,适合南京广大市民口味的鸡鸣汤包。
 
  味蕾触及的味道、鼻息闻到的香气和唇齿触碰的口感完美交融,是多少南京人魂牵梦绕的儿时记忆。直到2001年5月,鼓楼食品大楼被拆除,鸡鸣酒家随之解散,鸡鸣汤包从此消失。
 
  2018年3月下旬,全新的“老鼓楼”鸡鸣汤包店将在南京清凉门大街建成开张,在餐饮单品爆发的年代,耿娟计划让“老鼓楼”鸡鸣汤包这个老品牌焕发出全新的生命力。
 
  同时建设标准化的中央厨房,将传统工艺和现代技术有机结合,不断研发新品,未来,在连锁餐饮品牌市场上占有一席之地。
 
老鼓楼鸡鸣汤包加盟
 
  老鼓楼鸡鸣汤包加盟优势
 
  1、品牌优势
 
  闻名遐迩、享誉世界的“老鼓楼鸡鸣汤包”是中国百年金牌老字号,是中华饮食文化的典范之作。
 
  2、产品优势
 
  老鼓楼鸡鸣汤包经过近年的发展已具有相当的规模,产品包括包子、饺子、面点、酱制品四大系列一百多个品种。
 
  3、专业体系
 
  即有价值的专用商号、商标、企业文化、装修风格、食品配方、制作工艺、服务规范、质量标准、技术培训和财务管理等。
 
  4、团队优势
 
  集团拥有一支高效、创新、极具协作精神的技术精英团队。拥有国际烹饪大师、国家级烹饪大师、服务大师数十人,国家等级厨师、面点师、服务师上百人。
 
老鼓楼鸡鸣汤包加盟
 
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