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老滇山寨

老滇山寨

企业名称:云南桂昆土特产有限公司
企业认证

老滇山寨加盟

品牌名称:

老滇山寨

行业分类:

中餐

投资金额:

¥5-10万

门店数量:

100

成立时间:

2015

公司类型:

企业单位

加盟区域:全国 公司网址:https://www.wycanyin.com/ldsz/ 合作:通过51餐饮网咨询加盟,可享受加盟费优惠政策! 免费领取资料 申请加盟
【老滇山寨品牌介绍】
  老滇山寨加盟项目隶属于云南桂昆土特产有限公司,这是一家主营云南各个地区和少数民族之美食的特色餐饮店,在品牌多年的发展下,老滇山寨品牌更是一家多元的民族文化,加之不同的自然环境和风俗习惯的本地特色餐厅,老滇山寨品牌也形成了神秘、独特、种类多样的云南民族美食。

       云南桂昆土特产有限公司地址:云南省昆明市官渡区鸿城花园A幢19楼B2号。【欢迎莅临公司总部,洽谈合作事宜!】
 
  老滇山寨是一个颇具少数民族风情的名字,相信大家对这个品牌名称并不陌生,因为他是云南滇菜的代表,这更是感受民族风情或者享受美食的。
 
  老滇山寨这个名字就很有特点,滇就代表云南,老滇可以突出古滇国之意,这给这家店蒙上了古老的面纱,很是神秘。这家店挖掘云南特有的少数民族经典菜肴,让你一次就能尝到15个民族的特色美食。

老滇山寨加盟
 
【老滇山寨加盟费用】
加盟级别 省会城市 地级城市 县级城市
店铺面积 110㎡ 110㎡ 110㎡
装修费 5.28万元(480元/㎡*110㎡) 4.95万元(450元/㎡*110㎡) 4.62万元(420元/㎡*110㎡)
经营设备费 4.5万元 4.2万元 4万元
首批进货费/原料费 3万元 2.5万元 2万元
广告宣传及开业费 8000元 7000元 6000元
店面租金 1.52万元/月(4.6元/天/㎡) 1.35万元/月(4.1元/天/㎡) 1.22万元/月(3.7元/天/㎡)
人员工资 2万元/月(4000元/月/人*5人) 1.75万元/月(3500元/月/人*5人) 1.5万元/月(3000元/月/人*5人)
水电杂费 2000元 1900元 1800元
流动/储备资金 10.55万元 9.31万元 8.16万元
投资合计 17.3万元 15.64万元 14.12万元
备注:
1、流动资金的算法为(人员工资/月+房租/月)*3个月,四舍五入取整数,并且不计入成本支出。
2、以上投资费用为预估,可能会与实际情况有所差别,仅供参考。
【老滇山寨加盟中心】
  老滇山寨加盟店特色产品
 
  秋风雨凉,流年无恙。今年昆明的冬天,注定在一场秋雨后到来。而此时,老滇山寨的大厨们开始忙碌起来。独具云南特色的民族菜,准备得差不多了,现在开始由服务员端到包间,因为食客们早已按捺不住味蕾苦等的躁动,迫不及待地准备享受这一顿独具民族特色的盛宴。
 
  【临沧火腿木瓜鸡】
 
  临沧特色风味佳肴,主要原料是腊火腿、白花木瓜、山地子鸡。火腿咸,木瓜酸、土鸡鲜,三种不同味道相互融合,其中滋味,怎一个鲜字了得。咸里有酸,酸里带鲜,清新爽口中又透着一股木瓜特有的清香。这道菜肴,不但口感好,还具有健脾养颜的功效!
 
  【老滇粉蒸肉】
 
  采用老昆明的传统做法,糯而清香、肥瘦适宜,一向不吃粉蒸肉的紫晶也忍不住多吃几块。
 
  【思茅酸汤鱼片】
 
  云南思茅,现在叫普洱,与一般的酸菜鱼不同,这道菜更有云南普洱的特色。红绿相间的小米椒是云南南部热带地区最常见的配料,这种凛冽的辣巧妙地盖去鱼肉的腥味,粉条的糯滑和土豆的脆爽交织与酸汤完美的组合,你会深刻体会云南少数民族那种豪爽、淋漓的气质。

老滇山寨加盟

 
  【爱伲呛牛皮】
 
  爱伲特色美食,其原料为牛皮、辣椒、葱、蒜等,原料中的辛辣和芳香融入牛皮中,入味有嚼头,就连里面的佐料都是非常的爽口,下饭、下酒的好菜。
 
  【爽口洱海田螺】
 
  用木质的碗具来盛放,特别有感觉。田螺肉质丰腴细腻,味道鲜美,素有“盘中明珠”之美誉,这道爽口洱海田螺,香辣味浓、滑嫩爽口。
 
  【大理青蛙皮拌树花】
 
  青蛙皮,盛产于云南大理丽江等西部地区,酷似青蛙的皮,是长在树上的苔藓,吃着新鲜;树花,也是生长在深山老林里的纯天然苔类植物。青蛙皮拌树花,清凉可口,是招待远方客人的特色美味。
 
  【澜沧拉祜族爆腰花】
 
  主要原料为韭菜根、腰花、干辣椒等。色泽美观,看着就非常有食欲,浓香四溢、鲜香脆嫩。
 
  【版纳酸笋煮黄牛干巴】
 
  此菜用泡制好的嫩白笋儿与暗红的牛干巴交融结合,撞击出浓烈的酸骚和淡淡肉香的和谐气味,加入干辣椒、野山椒、香芹菜等佐料后,那鲜脆酸爽的笋,耐嚼弹牙的黄牛干巴,在你的唇舌齿间反复纠缠,欲罢不能。

  【瓦片嘎嘎肉】
 
  用瓦片来装,很新颖,眼球一下子就没勾过去了,肉也也比较实在,每一片的块头很大,肥瘦适宜,这个菜配上蘸料来吃才够味。

  【版纳烤小鸭】
 
  烤鸭平时吃的比较多了,这道烤鸭色泽金黄,香气扑鼻,一口葱段,一口烤鸭,吃着不腻。

老滇山寨加盟
 
  老滇山寨加盟流程
 
  1、投资咨询:投资者以电话、传真、网上留言等方式向总部专业的投资顾问咨询相关合作事项,索取有关资料;
 
  2、实地考察:投资者到总部所在地进行项目考察,并与总部工作人员进行业务交流;
 
  3、资格审核:总部对投资者进行审核。确认投资者的合作资格;
 
  4、签订合同:双方确认考察结果无争议,正式签订合同;
 
  5、缴纳费用:投资者按所选择的投资类型向总部交纳相关的费用;
 
  6、总部培训:总部安排投资者进行技术培训,培训合格后颁发授权铜牌;
 
  7、店面装修:总部为加盟者提供装修指导,与设计指导;
 
  8、开业:总部持续关注加盟者的经营情况,并给予经营指导与帮助。
 
  老滇山寨加盟条件
 
  1、具有独立民事责任行为的企业组织或中国公民个体;
 
  2、认同公司的经营管理理念和发展目标;
 
  3、具有一定的经齐基础,能满足开店所需要的最低费用;
 
  4、在本地拥有良好的商铺资源,满足加盟店建店标准;
 
  5、接受总部的管理和监督,不违反加盟合同;
 
  6、有良好的信誉和资信水平,有一定的经营管理能力和社会资源;
 
  7、具有长期合作的意愿,有一定的经商经验和对市场有良好的判断能力。

       温馨提示:想要获知您所在的城市是否可以加盟【老滇山寨】,请在下方留言板中留言,领取加盟资料!
【老滇山寨品牌图库】
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