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刘记炙子烤肉

刘记炙子烤肉

企业名称:刘记炙子烤肉加盟总部
企业认证

刘记炙子烤肉加盟

品牌名称:

刘记炙子烤肉

行业分类:

烧烤

投资金额:

¥5-10万

门店数量:

155

成立时间:

2009

公司类型:

企业单位

加盟区域:全国 公司网址:https://www.wycanyin.com/liuj/ 合作:通过51餐饮网咨询加盟,可享受加盟费优惠政策! 免费领取资料 申请加盟
【刘记炙子烤肉品牌介绍】

  刘记炙子烤肉加盟品牌起源于北京,多年来并是让这一餐饮品牌历经18年的风风雨雨,尽管房租、人员工资、食材采购等运营成本逐年递增,甚至高达营业额的70%以上,但“质量、服务、诚信”的经营之本丝毫没有动摇,品牌更是多以周边老北京人、年轻白领回头客为主,尤其北京电视台《财富故事》“寻找秘制美味”独家报道后,更是成为了京城老饕们聚集之处。

  刘记炙子烤肉欢迎您留言咨询,领取正规官方加盟资料,享受加盟费优惠!

  刘记炙子烤肉在工艺上也让爱吃会吃的北京人做了很大的改进。北京人用铁条钉成园铁板,叫做炙子,下面用果木炭或送木炭取火,将牛肉或羊肉切成薄片煨好味后,放在炙子上 用长筷翻烤,不一会满屋子都是烤炙的肉香,这气氛就能使人胃口大增。

刘记炙子烤肉加盟

【刘记炙子烤肉加盟费用】
加盟城市 一线城市 二线城市 三线城市
店铺面积 65㎡ 65㎡ 65㎡
装修费 3.9万元(600元/㎡*65㎡) 3.575万元(550元/㎡*65㎡) 3.25万元(500元/㎡*65㎡)
经营设备费 5.5万元 5.2万元 5万元
首批进货费/原料费 5万元 4.5万元 4万元
广告宣传及开业费 1.6万元 1.5万元 1.4万元
门店租金 7600元/月(3.9元/天/㎡) 7200元/月(3.7元/天/㎡) 6800元/月(3.5元/天/㎡)
人员工资 9000元/月(3000元/月/人*3人) 8400元/月(2800元/月/人*3人) 7800元/月(2600元/月/人*3人)
水电杂费 700元 600元 500元
流动/储备资金 4.98万元 4.68万元 4.39万元
投资总费用 17.73万元 16.4万元 15.16万元
备注:
1、流动资金的算法为(人员工资/月+房租/月)*3个月,四舍五入取整数,并且不计入成本支出。
2、以上投资费用为预估,可能会与实际情况有所差别,仅供参考。
【刘记炙子烤肉加盟中心】

  刘记炙子烤肉加盟项目特色

  刘记炙子烤肉作为一个知名的餐饮品牌,它的主营产品包括烤茄子、糖醋心里美、纯后腿手切鲜羊肉、干锅鸭头、炸馒头片、烤香菇、蔬菜、刘记炙子烤肉、珍心拼盘等,自创立起,便凭借着物美价廉的特点而征服了不少消费者,市场口碑极好。

  目前刘记炙子烤肉正处于蓬勃发展的阶段,加盟队伍也在不断壮大。历经多年的发展,加盟店已经遍布全国。如果您同样想要加盟,了解详细的加盟费用是关键哟!以下的资料相信能够帮到你!

  原料:烤肉的主角是牛肉,牛肉好是二岁牛的紫盖、上脑,瘦中带肥的佳。名为烤肉,其实花样翻新,早已烤出肉外,这些年,出现的烤青菜,烤蛤蜊,烤地瓜,烤生蒜,烤鱿鱼,烤蜢蚱,总之,什么能吃烤什么,烤后就别有一番滋味了。妙不可言,说也说不清楚,只有吃了才能体验。

  做法:烤肉的关键在一个"拌"字上,葱、姜、蒜、酒自然是不可少的,但放多少,手上得有准。加盐更难,少了,没味,多了,压了肉味;早了,肉老,晚了,味入不进去。还有一项就是拌油,油少,沾锅,油多,冒烟。以上全是手上功夫。为此,家家培养出个拌肉的高手,每个单位有一拌肉的能人。

刘记炙子烤肉加盟

  刘记炙子烤肉加盟优势:

  1、制作快速,可视性强:边转边削边吃,灸子烤肉在光热作用下,肉质鲜嫩,色泽油亮, 香嫩可口,不油腻,营养均衡,其酱红肉色,香气四溢的烤肉柱,令闻者口水欲出,食者 口味留香。

  2、消费群体广:适合社会各层次、各年龄段消费群体,刘记炙子烤肉带来美食新突破, 在传统美食的基础上为大众带来视觉和味觉的享受。

  3、独特秘制配方:无论是腌料还是烧烤料,皆是独家秘制配方,烤出来的肉质香味浓郁、 口感细腻,让人吃过不忘,成为当今的时尚美味。

  4、口味多样化:刘记炙子烤肉摒弃模仿者制作工艺粗糙,用料简单,口味单一的缺点, 用独家秘制配方,烤出一种独特的焦香味和浓郁的料香味,让人百吃不厌。

  刘记炙子烤肉加盟政策

  项目全套制作技术直接转让,从原材料进货到成品制作配比、工艺,无任何保留之处。 配方配料毫不保留,学会直接掌握配方,全部是现场操作,亲自动手练习, 由您亲自动手操作,包教包会。无需任何高昂的所谓的“加盟费”,也无须什么“提高/增加金”,让您完完全全当自己的老板。为使您放心,我们实行先当面制作品尝后满意再学习。随到随学,学习时间不限,一般2-6天时间即可完全学会

  长期提供函授(函授就是提供项目的详细文字资料配方配料与教学视频)技术服务,函授一般为正常学费的一半,提供后期电话咨询服务,如果感到自己学不会,也可以补齐学费到学校实地学习。如果您的时间充足,建议较好来学校实地学习。

刘记炙子烤肉加盟

  刘记炙子烤肉加盟流程

  1.开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。

  2.项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。

  3.店铺经营小技巧,轻松创造财富.

  4.专业老师一对一的实战示范,讲解技术。

  5.自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导。

  6.学员自我思索,老师引导,熟透操作流程

  7.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧, 原材料的选择,采购,成本、预算。

  刘记炙子烤肉加盟条件

  1、有独立承担民事责任能力的自然人或独立承担民事责任的企业法人;

  2、具备有长远的发展眼光,有相应的投资能力和风险意识;

  3、认同刘记炙子烤肉经营理念和相关事宜,具备较强的品牌经营意识,有共同发展的信心;

  4、在当地具有良好的信誉和商誉,具有合作意愿,能亲自参与经营管理,配合公司及时反馈市场信息。

  温馨提示:【刘记炙子烤肉】始终免费向投资者发送品牌加盟资料,不会以任何形式收取任何费用,请大家放心留言咨询领取!

【刘记炙子烤肉品牌图库】
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