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戚顺兴盐水鸭

戚顺兴盐水鸭

企业名称:南京市秦淮区戚顺兴食品经营部
企业认证

戚顺兴盐水鸭加盟

品牌名称:

戚顺兴盐水鸭

行业分类:

卤味

投资金额:

¥5-10万

门店数量:

42

成立时间:

2018

公司类型:

企业单位

加盟区域:全国 公司网址:https://www.wycanyin.com/qsxysy/ 合作:通过51餐饮网咨询加盟,可享受加盟费优惠政策! 免费领取资料 申请加盟
【戚顺兴盐水鸭品牌介绍】

  在南京戚顺兴盐水鸭品牌可以是有着十分悠久的历史了,老字号的门店成为了南京人共同的记忆,是品尝盐水鸭的必选品牌,在南京这座鸭都之中,戚顺兴盐水鸭可以杀出重围,成为消费者集体认可的品牌,说明品牌有着不一样的特色,独特的品牌为戚顺兴盐水鸭赢得了市场。

  戚顺兴盐水鸭对于鸭子的挑选十分关键。戚顺兴盐水鸭的盐水鸭向来以油而不肥,瘦而不柴出名。戚顺兴盐水鸭的鸭子可大有讲究,只用水鸭不用旱鸭。旱鸭普遍骨骼较大,脂肪层肥厚肌肉松弛素有“鸭届东北人”之称。而水鸭同等重量体型却偏小,鸭肉紧致脂肪层薄。换个比较潮流的说法:在同等的重量的情况下水鸭的体脂小于旱鸭。

戚顺兴盐水鸭加盟费多少-南京盐水鸭老字号-51餐饮网

  戚顺兴盐水鸭之所盐水鸭的工艺,有着十分严格的要求。活鸭子拔毛洗净后用炒热的盐反复擦抹鸭子全身将皮下油脂流出,动作一定要轻柔不能破相。将鸭子裹着食盐密封保存,渗出的血卤混合在老卤形成复卤。最后一轮用复卤,加盐加香料熬制出的秘卤腌制。在一定周期后将鸭子放置在阴凉通风处,挂胚。

  戚顺兴盐水鸭家的盐水鸭皮白肉红骨头绿,鸭肉酥而不烂。入口咸而不齁,在复杂的香料中保留返璞归真的鲜气。鸭皮薄如宣纸,多余的油脂流走后鸭皮富有韧性且软糯。

  戚顺兴盐水鸭已经通过51餐饮网资质认证,在下方留言区留言咨询,可免费领取正规、官方加盟资料,享受8.5折加盟费优惠

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【戚顺兴盐水鸭加盟费用】
加盟店型 一线城市 二线城市 三线城市
店铺面积(㎡) 30㎡ 30㎡ 30㎡
房租费用(元/㎡) 9000元/月 8000元/月 7000元/月
装修费用(元/月) 700元/㎡ 600元/㎡ 500元/㎡
设备费用 5000元 4000元 3000元
前期原材料 6000元 5000元 4000元
广告宣传费用 5000元 4000元 3000元
开业费用 4000元 3000元 2000元
人员工资 4500元 3500元 3000元
店员人数 2 2 2
水电杂费 1600元/月 1400元/月 1200元/月
流动资金 30000元 30000元 30000元
总投资费用 90600元 80400元 76200元
以上投资费用以地级城市为例,可能会与实际情况有所差别,仅供参考。
【戚顺兴盐水鸭加盟中心】

  戚顺兴盐水鸭加盟优势

  1、品牌优势:戚顺兴盐水鸭在行业内具有高人气和优秀口碑,在国内开设了多家连锁门店,生意一直都非常火爆,是行业内的领先品牌,是众多投资加盟者的首选品牌。多年的成功经营经验和品牌经验,使戚顺兴盐水鸭拥有更多的品牌优势,为加盟商带来全方位、专业、成熟的扶持和保障。

  2、产品优势:戚顺兴盐水鸭非常注重产品的口味、口感和品质,同时非常注重健康,不添加任何有害添加剂。严格挑选符合要求的鸭子食材,口味丰富、口感经验,还搭配各种美味卤味,满足不同的顾客需求,销量不断,口碑优秀。

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  3、市场优势:戚顺兴盐水鸭加盟店已经发展到线下线上共同经营了,以线下门店为根据,不断的扩大品牌影响力。通过线上外送平台,通过双重渠道,扩大了盈利平台,带来更多的盈利可能,为加盟商争取更多的业绩,不断提升店铺营业额。

  4、运营优势:戚顺兴盐水鸭丰富的品牌发展经验和成就,专业的研发技术和运营管理模式,为加盟商提供免费专业的技术培训,包教包会,简单上手。门店规模要求小,小店面也能获得大收益,是小成本高收益的优秀品牌。

  注意:想要获知在您所在的城市是否可以加盟【戚顺兴盐水鸭】,请留言咨询!

【戚顺兴盐水鸭品牌图库】
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